Pez snoep en dispensers voor jou!
Bokkenpootjes: een heerlijke echt Hollandse traktatie!
Bij Swyt verkopen we de marsepeinen variant!
Maar wat is een bokkenpootje?
Bokkenpootjes, is een geliefd gebakje afkomstig uit Nederland. Deze unieke heeft zijn naam te danken, omdat hij lijkt op een geitenpootje.
Maar laat je niet afschrikken door de naam! Deze bokkenpootjes van marsepein zijn een zoete verukking waar velen van genieten!
De meeste mensen zijn gewend aan deze heerlijke bokkenpootjes, maar wat is een origineel bokkennpootje? Twee amandelkoekjes met een heerlijke crème in het midden en een krokant laagje chocolade aan de buitenkant.
Geschiedenis van de oud Hollandse bokkenpootjes
Jan Pieter Schellema is de vader van de bokkenpoot. Hij was eigenaar van de bakkerij Schellema en zonen in Tuitjenhorn in de 19de eeuw rond 1859.
Het dorp hard een jaarlijkse traditionele Tuitjehornse traditie. Elk jaar werd een banket gehouden op de begraafplaats bij de kerk. Dit werd gedaan om de overledenen te herdenken.
In opdracht van de lokale dominee bedacht Jan Pieter de receptuur voor de bekende bokkenpoot. De bokkenpoot staat voor de poten van de duivel. Het eten van een bokkenpoot zou de overledene beschermen tegen het kwaad in het hiernamaals.
Terwijl tegenwoordig bokkenpootjes meestal worden geserveerd met een vulling van botercrème. Waren vroeger bokkenpootjes gevuld met ouderwetse gelei van abrikozen.
In de loop van de tijd hebben bokkenpootjes zich door het hele land en daarbuiten verspreid. En zijn er meerdere varianten ontstaan. Ze zijn door het hele land een geliefde traktatie geworden voor speciale gelegenheden en alledaags genot.
Ingrediënten, smaak en textuur van originele boekenpootjes
Bokkenpootjes worden gemaakt met een paar eenvoudige maar rijke ingrediënten. De kerncomponenten van onze bokkenpootjes zijn amandelspijs, eiwit, suiker en chocolade. Mjam!
De textuur van bokkenpootjes is een heerlijke combinatie van knapperig en taai. De buitenkant is licht heerlijk zoet, terwijl de binnenkant zacht en taai blijft door de amandelspijs. De chocoladelaag voegt een zacht, rijk element toe dat de nootachtige zoetheid van het koekje zelf aanvult. Waardoor elke hap een harmonieuze mix van texturen en smaken wordt.
Genieten van de marsepeinen bokkenpootjes van Swyt
Deze variatie op het klassieke Bokkenpootje laat weer de veelzijdigheid van marsepein. En de creativiteit van de Nederlandse banketbakkerij zien. Het lekkere marsepeinen snoepje dat gedoopt is in au bain marie chocolade.
Of je nu een marsepein-liefhebber bent of een kenner van fijne gebakjes. Marsepein Bokkenpootje biedt een verrukkelijke ervaring die je zoetekauw zeker zal bevredigen.
Van marsepein Bokkenpootje kunnen we bij Syt echt eindeloos genieten. Tot iets lekkers zoets voor bij de koffie of thee. Tot een onderdeel van een groter dessertbord waar iedereen uit kan kiezen.
Het unieke smaakpatroon en leuke uitzien maken ze een toevoeging voor elke gelegenheid.
Marsepeinen bokkenpootjes bestellen bij Swyt!
Gelukkig kan je bij Swyt nog steeds genieten van onze heerlijke bokkenpootjes. Of je nou iets lekkers zoekt voor jezelf. Of bijvoorbeeld iets lekkers zoekt omdat je een picknick hebt en iets moet meenemen. Er is altijd iets te vinden bij Swyt!
Bij een bestelling van meer dan 15 euro verstuurt Swyt je bestelling gratis binnen Nederland! Vandaag voor 11 uur ochtends besteld is binnen 48 uur verzonden.
Dat is pas Swyt!